Reduzierung von Fetten und Gerüchen in der Küchenabluft

Für das neue Restaurant der Kette ‚Lewenslust‘ in Essen wird – erstmalig in Deutschland – eine „AirMaid Hood“-Küchenabzugshaube installiert. Dieses Küchenhaubenkonzept wurde im März dieses Jahres auf der ISH in Frankfurt präsentiert. Inzwischen sind laut Anbieter über 200 dieser Abzugshauben montiert oder bestellt.

(Abb. Interzon)
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Lesen Sie heute den „Projektbericht Küchenlüftung – Reduzierung der Fette und Gerüche der Küchenabluft im ‚Lewenslust‘ in Essenn“ in cci Wissensportal (Artikelnummer cci60796).

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Artikelnummer: cci55278

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