Leseprobe siehe unten
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Beschreibung
Tale-Yazdi-Lüftung Gewerbeküchen Grundlagen Leseprobe
Das Buch gibt ausführliche Informationen über Auslegung, die Planung und den Betrieb von Küchenlüftungsanlagen. Es enthält eine Übersicht über die zu beachtenden Normen, Vorschriften, Richtlinien, Bauordnungsrecht inkl. Anforderungen an den Brandschutz.
Aus dem Inhalt:
• Einführung, Begriffsbestimmung
• Übersicht über die zu beachtenden Normen, Vorschriften, Richtlinien und
• Auslegung der Luftvolumenströme nach VDI 2052-1, DIN EN 16282-1 und anderen Methoden
• Beispielrechnungen mit Angaben zu den verschiedenen Küchengeräten
• Zulässige Strömungsrichtungen in den verschiedenen Küchenbereichen
► Der Kombipreis – Print + E- Book zusammen beträgt 47,60 Euro
Dipl.-Ing Georg Tale bietet bei cci Schulung auch die Veranstaltung
„Küchenlüftung im Dschungel der Regelwerke und des Bauordnungsrechts – Küchenlüftung- und Abluftreinigungsanlagen für gewerbliche Küchen – Planung, Ausführung, Betrieb“ an, siehe cci Schulung.
Zielgruppe
Einsteiger, Auffrischer und Profis der Klima- und Lüftungsbranche und Quereinsteiger aus verwandten Gewerken, insbesondere Planer, ausführende Unternehmen, Sachverständige, Behörden, Schornsteinfegermeister, Betreiber und Planer von Großküchen
Zum Autor
Dipl.-Ing Georg Tale ist öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Lüftungs- und Klimatechnik und bauaufsichtlich anerkannter Prüfsachverständiger für Lüftungs-, RWA- und CO-Warn-Anlagen. Zuvor war er in leitenden Funktionen für namhafte Anbieter von Lüftungstechnik-Lösungen tätig. Er ist Autor diverser Fachbeiträge, hält Schulungen, ist in verschiedenen Verbänden aktiv und Mitglied in nationalen und internationalen Normungs- und Richtlinienausschüssen, auch im Bereich der Küchenlüftungstechnik
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