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	Name des Artikels	Datum	Bewertung
Die Abscheiderqualität ist bescheinigt durch den TÜV als Prüfinstitut. (Abb. © Walpol) Die Abscheider sind flammdurchschlaggeprüft nach DIN 18869-5 Bauart A sowie EN 16282-6 F1 und auf bestmögliche Ge ... Kommentare: 0 Bewertungen: 0	Walpol: Abscheider für Küchenlüftung	28.11.19
(Abb. © HTH) Die HTH Gruppe, Olching, bietet die Serie der Ozongeneratoren "Infuser Compact", die laut Hersteller eine der DIN/EN 16282-8 konforme Plug-and-Play-Lösung zur Reinigung von Küchenabluft d ... Kommentare: 0 Bewertungen: 1	HTH Gruppe: Ozongeneratoren	21.11.19	(1)
(08.11.2019) Gewerbliche Küchenlüftung soll die in der Küche entstandenen Dämpfe, Gase und Aerosole filtern und unangenehme Gerüche beseitigen. Eine wirkungsvolle Allroundlösung gibt es dafür allerdin ... Kommentare: 3 Bewertungen: 4	Grundlagen: Küchenabluftreinigung	06.11.19	(4)
(08.11.2019) Der Wasgau-Markt in Annweiler testet ein neues Gastrokonzept mit offener Küche. ... Kommentare: 0 Bewertungen: 0	Referenzbericht: Lüftungsdecke für Gastrobereich in einem Verbrauchermarkt	05.11.19
(Abb. Systemair) Der Thermoventilator "MUB/T-S EC" von Systemair ist ein Abluftventilator, der sich für die Förderung verschmutzter und heißer Luft bis 120 °C Fördermitteltemperatur eignet. Er ist ein ... Kommentare: 0 Bewertungen: 0	Systemair: Thermoventilator	12.04.18
"Küchenbox"-Kanalventilator (Abb. Fischbach) Potentiometer "HF10 IP66" (Abb. Fischbach) Die Küchenabluftbox "StraightAir" von Fischbach mit ultraflachem, außenliegenden EC-Scheibenankermotor in Schutz ... Kommentare: 0 Bewertungen: 0	Fischbach: Küchenabluftlösungen	12.04.18
(Abb. Rosenberg) Die Abluftboxen „EC-Unobox-ME“ von Rosenberg Ventilatoren sind zur Förderung kleiner bis mittlerer Volumenströme bei erhöhten Fördermitteltemperaturen bis 120 °C konzipiert. Sie sind ... Kommentare: 0 Bewertungen: 0	Rosenberg: Abluftboxen für erhöhte Fördermitteltemperaturen	12.04.18
Gewerbliche Küchen können aus mehreren Räumen bestehen, z. B. Küche, Essenausgabe und Spülküche. Die Ab- bzw. Fortluftleitungen durften außerhalb der gewerbliche Küche nicht zusammengeführt werden, so ... Kommentare: 0 Bewertungen: 0	GSB: Absperrvorrichtung für gewerbliche Küchenabluft	18.01.18
In der "Beefbar" in Hamburg-Altona wird von morgens bis abends gebrutzelt. Da ist Geruchs- und Fettreduzierung in Küche und Restaurant ein Muss! Mehr zu dem Projekt in cci Wissensportal. ... Kommentare: 3 Bewertungen: 1	Projektbericht: Restaurant- und Küchenlüftung "Beefbar"	19.12.17	(1)
Für das neue Restaurant der Kette ‚Lewenslust‘ am Standort Essen wird – erstmalig in Deutschland – eine "AirMaid Hood"-Küchenabzugshaube installiert. Mehr zu dem Projekt in cci Wissensportal. ... Kommentare: 1 Bewertungen: 3	Projektbericht Küchenlüftung - Reduzierung der Fette und Gerüche der Küchenabluft im ‚Lewenslust‘ in Essen	17.10.17	(3)
Interzon hat nun eine Dunstabzugshaube für Großküchen mit integrierter Ozon-Abluftreinigung im Programm. Da die "AirMaid"-Ozoneinheit bereits integriert ist, lässt sich die Dunstabzugshaube einfacher ... Kommentare: 0 Bewertungen: 0	Interzon: Dunstabzugshaube mit integrierter Ozonreinigung	18.02.16
Zur Beseitigung von Fett und Geruchsproblemen in Küchenabluftleitungen werden oft UV-C-Lösungen (185 nm) gewählt, die in die Dunstabzugshaube eingebaut werden. Dies ist aber keine ideale Lösung, da da ... Kommentare: 3 Bewertungen: 1	Die elektrostatische Vorabscheidung in Küchenabluftleitungen	10.06.15	(1)
In der Küchenabluft befinden sich Keime, Geruchsstoffe, Fett- und Ölnebel, Feststoffe (Stäube und Kleinstpartikel) und Aerosole. Zur Reinigung der Küchenabluft stehen verschiedene Verfahren - zum Beis ... Kommentare: 0 Bewertungen: 1	Grundlagen: Abluftreinigung bei Küchenabluftsystemen	16.03.12	(1)
Bei normaler Verschmutzung von Luftleitungen und regelmäßiger Reinigung reichen oft herkömmliche fettlösende Reinigungsmittel und Wasser. Werden die Reinigungszyklen aus Kosten- oder Zeitgründen verlä ... Kommentare: 0 Bewertungen: 1	Grundlagen: Reinigung von Küchenabluftanlagen mit Trockeneis	11.03.11	(1)