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(Abb. Systemair) Der Thermoventilator "MUB/T-S EC" von Systemair ist ein Abluftventilator, der sich für die Förderung verschmutzter und heißer Luft bis 120 °C Fördermitteltemperatur eignet. Er ist ein ...

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Systemair: Thermoventilator 12.04.18 empty starempty starempty starempty starempty star

"Küchenbox"-Kanalventilator (Abb. Fischbach) Potentiometer "HF10 IP66" (Abb. Fischbach) Die Küchenabluftbox "StraightAir" von Fischbach mit ultraflachem, außenliegenden EC-Scheibenankermotor in Schutz ...

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Fischbach: Küchenabluftlösungen 12.04.18 empty starempty starempty starempty starempty star

(Abb. Rosenberg) Die Abluftboxen „EC-Unobox-ME“ von Rosenberg Ventilatoren sind zur Förderung kleiner bis mittlerer Volumenströme bei erhöhten Fördermitteltemperaturen bis 120 °C konzipiert. Sie sind ...

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Rosenberg: Abluftboxen für erhöhte Fördermitteltemperaturen 12.04.18 empty starempty starempty starempty starempty star

Gewerbliche Küchen können aus mehreren Räumen bestehen, z. B. Küche, Essenausgabe und Spülküche. Die Ab- bzw. Fortluftleitungen durften außerhalb der gewerbliche Küche nicht zusammengeführt werden, so ...

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GSB: Absperrvorrichtung für gewerbliche Küchenabluft 18.01.18 empty starempty starempty starempty starempty star

In der "Beefbar" in Hamburg-Altona wird von morgens bis abends gebrutzelt. Da ist Geruchs- und Fettreduzierung in Küche und Restaurant ein Muss! Mehr zu dem Projekt in cci Wissensportal. ...

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Projektbericht: Restaurant- und Küchenlüftung "Beefbar" 19.12.17 starstarstarstarstar (1)

Für das neue Restaurant der Kette ‚Lewenslust‘ am Standort Essen wird – erstmalig in Deutschland – eine "AirMaid Hood"-Küchenabzugshaube installiert. Mehr zu dem Projekt in cci Wissensportal. ...

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Projektbericht Küchenlüftung - Reduzierung der Fette und Gerüche der Küchenabluft im ‚Lewenslust‘ in Essen 17.10.17 starempty starempty starempty starempty star (3)

(Abb. LKS) Küchenlüftungsdecken Die Küchenlüftungsdecken der LKS Luft- und KlimaSysteme GmbH entsprechen der DIN 18869 Teil 2. Die Funktionsteile der Decke sind allseitig geneigt eingebaut, nicht spei ...

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LKS: Küchenlüftungsdecken und Zubehör 12.10.17 empty starempty starempty starempty starempty star

(Abb. Bäro) Mit „PlasmaStream“ und „KitTech“ bietet Bäro Techniken zur Behandlung geruchsbelasteter und fetthaltiger Küchenabluft. Die „PlasmaStream“-Technik basiert auf einem rein physikalischen Prin ...

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Bäro: Küchenablufthygiene 05.10.17 empty starempty starempty starempty starempty star

Reinluftrückführungsanlage (alle Abb. InoxAir) Thekenhaubenuntergestell Mobile Anfahrwand Die Reinluftrückführungsanlage (RLR) "CATE CleanAir-Tower" von InoxAir zum Nachrüsten von installierten Abluft ...

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InoxAir: Reinluftrückführungsanlage 05.10.17 empty starempty starempty starempty starempty star

Interzon hat nun eine Dunstabzugshaube für Großküchen mit integrierter Ozon-Abluftreinigung im Programm. Da die "AirMaid"-Ozoneinheit bereits integriert ist, lässt sich die Dunstabzugshaube einfacher ...

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Interzon: Dunstabzugshaube mit integrierter Ozonreinigung 18.02.16 empty starempty starempty starempty starempty star

Zur Beseitigung von Fett und Geruchsproblemen in Küchenabluftleitungen werden oft UV-C-Lösungen (185 nm) gewählt, die in die Dunstabzugshaube eingebaut werden. Dies ist aber keine ideale Lösung, da da ...

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Die elektrostatische Vorabscheidung in Küchenabluftleitungen 10.06.15 starempty starempty starempty starempty star (1)

In der Küchenabluft befinden sich Keime, Geruchsstoffe, Fett- und Ölnebel, Feststoffe (Stäube und Kleinstpartikel) und Aerosole. Zur Reinigung der Küchenabluft stehen verschiedene Verfahren - zum Beis ...

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Abluftreinigung bei Küchenabluftsystemen 16.03.12 starstarstarstarempty star (1)

Bei normaler Verschmutzung von Luftleitungen und regelmäßiger Reinigung reichen oft herkömmliche fettlösende Reinigungsmittel und Wasser. Werden die Reinigungszyklen aus Kosten- oder Zeitgründen verlä ...

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Grundlagen: Reinigung von Küchenabluftanlagen mit Trockeneis 11.03.11 starstarstarstarempty star (1)