Küchenlüftung im Dschungel der Regelwerke und des Bauordnungsrechts

Küchenlüftung- und Abluftreinigungsanlagen für gewerbliche Küchen – Planung, Ausführung, Betrieb

Diese Schulung wird mit folgenden Unterrichtseinheiten des Regelheftes für die Eintragung in der Energieeffizienz-Expertenliste* (Energieberatung im Mittelstand BAFA) angerechnet: (NWG: 7, EBM: 7)   

*„Energieeffizienz-Expertenliste für Förderprogramme des Bundes“ des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie (BMWi) in Kooperation mit dem Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA)

Küchenlüftung- und Abluftreinigungsanlagen für gewerbliche Küchen(Abb. © Artem Shadrin/Fotolia.com)

 

zur Anmeldung

 

 

Teinehmerstimmen:
"Das Seminar ist interessant, die Verpflegung sehr gut!"
"Klar strukturiert und nachvollziebar -  gute Praxisbeispiele."
"Gut verständlich."
"Ein kleiner überschaubarer Rahmen, gute Möglichkeit, Fragen zu stellen."

 

Inhalt:

  • Welche Schutzziele sind einzuhalten
  • Welche Regelwerke sind zu beachten (DIN 18869, DIN EN 16282, VDI 2052)
  • Welche Bauordnungsrechtlichen Anforderungen müssen erfüllt werden
    (Brandschutz nach MLüAR, Wärmerückgewinnung)
  • Wie erfolgt die Auslegungsberechnung der Luftmengen nach VDI 2052
  • Wie kann man Abluftreinigungssysteme einsetzen, welche Systeme und Einsatzmöglichkeiten gibt es
  • Welche Anforderungen aus dem Arbeitsschutz sind relevant


 

stempel-grau

cci Schulung heißt:

  • Unabhängig und herstellerneutral
  • Aktuelles Wissen aus erster Hand
  • Referent schöpft aus über 30 jähriger Erfahrung mit Küchenlüftungssystemen –
    Sie erhalten Planungshinweise anhand von Ausführungsbeispielen
  • Sie können im Vorfeld Fragen mit Fotos oder Zeichnungen einreichen, die dann als Fallbeispiele behandelt werden

Zielgruppe:

Planer, ausführende Firmen, Bauleiter, Sachverständige, Projektsteuerer, Bauherren, Anlagenbetreiber, Gebäudemanager


Ihr Referent: 

Dipl.-Ing. Georg Tale-Yazdi

  • Bauaufsichtlich anerkannter Prüfsachverständiger für Lüftungsanlagen, Rauch- und Wärmeabzugsanlagen RWA und CO-Warn-Anlagen
  • Von der IHK öffentlich bestellt und vereidigter Sachverständiger für Luft- und Klimatechnik
  • Mitglied im DIN- und CEN-Normenausschuss für Küchenlüftungstechnik
  • Autor der Fachbücher "Lüftung von Gewerbeküchen: Grundlagen und Berechnungen" und "Lüftung von Gewerbeküchen: Komponenten, Anlagen"
    hier im cci Buch Shop

Termine:

22. September 2020

Karlsruhe
Seminarraum cci Dialog GmbH *
(Kennwort: kueche-220920)

10. November 2020

Karlsruhe
Seminarraum cci Dialog GmbH *
(Kennwort: kueche-101120)

      * cci Dialog GmbH
         Poststr. 3
         76137 Karlsruhe (direkt am Hbf)


 Programm:

09.30 Uhr

Einführung
- Welche Schutzziele sind einzuhalten?
- Einzuhaltende Normen, Vorschriften, Richtlinien ...
- Grundlagen der Planung

11.00 Uhr Kaffeepause
11.45 Uhr Luftströmung in der Küche
- Berechnung der Luftvolumenströme
- Planungsbeispiele
13.00 Uhr Mittagspause im Restaurant
14.00 Uhr Bauordnungsrechtliche Anforderungen
- Wesentliche Forderungen des Brandschutzes
- Wärmerückgewinnung
15.30 Uhr Kaffeepause
16.00 Uhr Einsatzbereiche von Abluftreinigungssystemen
- Vorstellung verschiedener Systeme zur Abluftreinigung
17.00 Uhr Ende der Veranstaltung

 


Teilnahmegebühren:

497,00 Euro zzgl. 19% MwSt.

Ordentliche Mitglieder des ITGA (Baden-Württemberg sowie Bayern, Sachsen und Thüringen) und des VDKF erhalten einen Rabatt von 10 % auf die Teilnahmegebühr.

In der Teilnahmegebühr enthalten sind:

  • Tagungsunterlagen, Vortrag auf USB-Stick
  • Teilnahmebestätigung
  • Tagungsverpflegung
  • Parkgebühren

Maximale Teilnehmerzahl: 10 Personen

Die Teilnahmegebühr ist mit der Bestätigung der Anmeldung an die cci Dialog GmbH, Karlsruhe, zu zahlen. Es gelten - auch für Stornierungen - die AGB unter www.cci-dialog.de


Veranstalter:

cci Dialog GmbH
unterstützt vom ITGA und VDKF

Logos ITGA-BW ITGA-Südost VDKF   ITGA-BW ITGA-Südost VDKF   ITGA-BW ITGA-Südost VDKF ITGA-BW ITGA-Südost VDKF ITGA-BW ITGA-Südost VDKF
                


Ihre persönliche Beratung:

Katrin Tomaschewski
Programmentwicklung cci Schulung
Anwenderwissen für Einsteiger und Profis

Fon +49(0)721/565 14-16
Fax +49(0)721/565 14-50
mail_schulung

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Artikelnummer: cci47373

Ihre Ansprechpartnerin

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Katrin Tomaschewski
Programmentwicklung
cci Schulung
Anwenderwissen für
Einsteiger und Profis

Fon +49(0)721/565 14-16
Fax  +49(0)721/565 14-50
Katrin Tomaschewski

Energetische Inspektion

Mindestanforderungen an die Durchführung einer energetischen Inspektion gemäß § 12 EnEV

 

Schulungskalender

Neue Regelwerke für die LüKK
17. September
29. Oktober
alle Termine in Karlsruhe

Küchenlüftung im Dschungel der Regelwerke und des Bauordnungsrechts
22. September
10. November
alle Termine in Karlsruhe 

Lüftungsanlagen - Wege zu einem mängelfreien Prüfergebnis
23. September
11. November
alle Termine in Karlsruhe 

Lüftung von Produktionshallen
24. + 25. September
19. + 20. November
alle Termine in Karlsruhe 

Kältetechnik Grundlagen
20. + 21. Oktober, Karlsruhe 

Auslegung von Kälteanlagen
22. Oktober, Karlsruhe

Mysterium Stundenverrechnungssatz
23. Oktober, Karlsruhe 

Energetische Inspektion von Klimaanlagen
Steinfurt 2020 keine Termine
21. - 22. Oktober, Erfurt
12. - 13. November, München

Akustik in der Klimatechnik
20. November, München

Grundlagen Lüftungs- und Klimatechnik
26. + 27. November,
Karlsruhe