Die Auslastung deutscher Kühlhäuser war eines der wichtigen Themen der Jahrestagung des Verbands Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) am 13. Juni in Bamberg.
Das Plenum auf der VDKL-Jahrestagung in Bamberg (Abb. VDKL)
Der Vorsitzende Falko Thomas begrüßte zahlreiche neue Mitglieder unter den über 140 Teilnehmern. Anschließend gab er einen Überblick über aktuelle Entwicklungen in der Kühl- und Tiefkühllogistik. „Die Kühlhaus-Branche erfreut sich einer konstanten und sehr guten Auslastung“, berichtet Thomas. Die gute Auftragslage biete den Kühlhäusern und Speditionsunternehmen zahlreiche Chancen am Markt. Unternehmenskonzentrationen, Neubauten und Erweiterungen verändern aber die Branche erheblich. Weitere Herausforderungen für Kühlhäuser und Speditionen sind nach wie vor fehlender Laderaum besonders zu den Feiertagsspitzen sowie Fachkräfte- und Fahrermangel.
Geschäftsführer Jan Peilnsteiner berichtete über die Schwerpunkte der Verbandsarbeit. Neben verschiedenen neuen VDKL-Praxisleitfäden für Kühlhäuser (Gefährdungsbeurteilung, Frosten und Schadensmanagement) soll 2019 auch ein Schulungsprogramm für interne und externe Fachkräfte für Ammoniak-Kälteanlagen erarbeitet werden.
Der Verband vertritt 530 Betriebe und etwa 80 % der gewerblichen Kühlhäuser in Deutschland.
Artikelnummer: cci70572
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