Bauherren-Newsletter: Noch Luft nach oben im Einzelhandel

Der Lebensmitteleinzelhandel ist aufgrund des hohen Kühlbedarfs besonders energieintensiv (Abb. © Epta)

Einmal pro Jahr veröffentlicht das EHI Retail Institute, Köln, seine Energiestudie. Diesmal waren die Energieverbräuche im Einzelhandel das Thema. Was wurde erreicht und was muss noch getan werden für eine bessere Energieeffizienz?
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Bereits seit 2008 erhebt das EHI Retail Institute jährliche Zahlen zum Energieverbrauch. Bei der Studie 2020 stand besonders der Lebensmitteleinzelhandel im Fokus, da dieser energieintensiv ist und hohes Einsparpotenzial bietet. Welche Verbrauchsträger benötigen viel Strom? Mit welchen Maßnahmen können weitere Einsparungen von Energie erreicht werden?

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