REVEN Blog Artikel 2-2022: Langsam setzt sich bei Lüftungs-Experten die Erkenntnis durch, dass simples und schnelles An- und Absaugen von Kochdämpfen mit Hilfe von Küchenhauben oder Düsenplatten in der Praxis oft nicht zu realisieren ist. Modellhafte Annahmen wie in der VDI 2052 haben mit den wirklichen Strömungsverhältnissen oft wenig gemeinsam…Mehr hier
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