Durch eine hohe Fettbelastung in Küchenabluftanlagen besteht dort eine erhöhte Brandgefahr. Die VDI 2052 Blatt 1 stellt hohe Anforderungen an den vorbeugenden Brandschutz in Küchenabluftanlagen. Um diese Auflagen zu erfüllen, ist eine regelmäßige, professionelle Reinigung der Küchenabluftanlagen gem. VDI 2052 Blatt 2 erforderlich. Damit Betrieb und Reinigung der Anlagen sachgerecht erfolgen, verlangt seit Januar 2022 die neue VDI 2052 Blatt 3 Schulungen für das Wartungs- und Reinigungspersonal. Diese Schulung wird Ihnen hier durch unsere Referenten mit langjähriger Praxiserfahrung geboten. Die Schulung richtet sich an • betreibende Unternehmen, • Facility-Management (FM),…