Dekarbonisierung, F-Gase-Verordnung und steigende Effizienzanforderungen stellen den Lebensmitteleinzelhandel vor neue Herausforderungen. Im Interview erläutert Kai Lücke, Leiter Projekte AHU bei WOLF, welche Rolle moderne RLT-Konzepte bei der Revitalisierung von Supermärkten spielen und worauf Planer bei nachhaltigen Lösungen achten sollten.
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